L'attentat d'Anagni contre le pape Boniface VIII, le procès des Templiers et bien d'autres affaires ont fait de Nogaret une figure noire de l'historiographie. S'il fut assurément « un politique retors et sans scrupule », « rusé, calculateur, effronté, manipulateur, assez cynique pour recourir abondamment au mensonge et à l'injustice », il ne peut toutefois être considéré comme machiavélien ou machiavélique avant la lettre, car dans les textes qu'il a laissés, « jamais l'objectif pur et simple de défense et d'augmentation du pouvoir royal ne se laisse entrevoir un tant soit peu dissocié » de la mission religieuse, « providentielle, salvifique », que Nogaret revendiquait pour Philippe le Bel. En revanche, Nogaret peut être vu comme « le pionnier de la théocratie royale », parce qu'il en fut « le théologien, le prophète et l'imprécateur en même temps que l'agent zélé, associant toujours la hardiesse de l'action politique et la ferveur mystique des motivations (ou justifications) religieuses[4] ».
↑Julien Théry (dir.), Guillaume de Nogaret. Un Languedocien au service de la monarchie capétienne, Nîmes, Lucie Editions, (ISBN9782353712939, lire en ligne), p. 101
↑(de) Robert Holtzmann, Wilhelm von Nogaret, Freiburg im Breisgau, J.C.B. Mohr, (lire en ligne), p. 211
↑(en) Elizabeth A.R. Brown (dir.), Law, laity, and solidarities : essays in honour of Susan Reynolds, Manchester University Press, (lire en ligne), p. 215